フィリポナ クロ 清涼飲料水 デ ゴワス ロング ヴィエイユスマン 1988

商品の説明
L.V.(ロング ヴィエイユスマン)はフランス語で長期熟成を意味し、25年以上の熟成を経てリリースされる、年間数百本限定の希少なフラッグシップキュベです。
さまざまな種類の飲料や酒を取り揃えています
非アルコール飲料としてはジュース、清涼飲料水、炭酸飲料などを取り扱っています
ソフトドリンクからアルコールまで、さまざまな種類からお選びいただけます
厳選された原料を使用し、高品質な飲料・酒を提供します。
伝統的な醸造方法を継承し、独特な風味と香りを持つ酒類をお届けします。

幅広い種類の飲料・酒を取り揃えており、あなたの様々なニーズにお応えします。
季節限定の飲料・酒も随時登場し、常に新鮮な選択肢をご用意しています。
天然成分を中心とした飲料を多数取り揃え、身体に優しいお飲み物をお選びいただけます。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％
飲料・酒の多様な種類に迷っても、当店の専門スタッフがお客様の好みに合わせて丁寧にオススメします。
贈り物に困ったときには、このセクションの高級な飲料・酒をお選びいただければ、相手を喜ばせること間違いなしです。
パーティーやイベントでの飲み物の選択に悩むことなく、ここにはあらゆるシチュエーションに適した飲料・酒が揃っています。
アレルギー情報なども詳細に記載してあるので、アレルギーのある方でも安心してお選びいただけます。
輸入酒類についても正規のルートで仕入れており、偽物の心配はありません。
新しい味覚の世界を発見しよう！このセクションの飲料・酒をお試しになり、素敵な味わいを楽しんでください。
ドザージュ：4. 5ｇ/Ｌ　デゴルジュマン：2023年3月
ディナーやパーティーをもっと楽しくするために、特別な飲料・酒を選んでみませんか？
素敵な贈り物にもなる高品質の飲料・酒をお選びください。相手の笑顔を見ることができますよ！

・生産者情報
シャンパーニュ地方で最も古いメゾンの一つであるフィリポナの歴史は1522年に初代のアヴリル・ル・フィリポナがアイ村とディジィ村の中間に位置する単一畑「ル・レオン」を購入したことに始まります。同家は1910年にマルイユ・シュール・アイ村に移り、1935年には、シャンパーニュ地方の稀少な単一畑「クロ・デ・ゴワス」を単独所有したことで、メゾンの名が一躍世界に広まりました。1999年より16代目のシャルル・フィリポナが指揮を執り、先祖代々受け継がれた伝統を重んじながらも、畑の持ち味とテロワールの特徴を最大限に引き出したシャンパーニュ造りを行っています。

フィリポナが手掛けるクロ・デ・ゴワスの畑は、マルイユ・シュール・アイ村にある丘陵地、傾斜45度の急斜面に位置にあり、畑は真南を向いています。そのため、畑には太陽の日差しがたっぷりと降り注ぎ、よく熟したブドウが出来ます。また、この畑特有の土壌がワインに繊細なミネラルと酸をもたらし、力強さとエレガントさを備えた秀逸な味わいを生み出しています。ワイン名の「ゴワス」はこの地方の古い方言で非常に急な斜面を意味します。


暖かい冬、雨の多い春が過ぎ、涼しい6月、猛暑の8月、雨がちな9月と様々な気候の変化が見られた年でした。卓越したテロワールを有するクロ・デ・ゴワスの畑は、極端な気候の変化にも耐えることができました。この年は快晴の空の下、適熟した上質なブドウが収穫できました。


複雑で力強い生き生きとしたアロマ。ホワイトペッパー、スモーク、オレンジの皮、ペストリー、熟した果実、花、繊細で爽やかなメントールのアロマが溶け合う。肉付きの良い、はっきりとした輪郭を持つミディアム～フルボディで、凝縮感とともに生き生きとした快活な酸を備え、長い余韻がどこまでも続く。

※ワインセラーにて適温、適湿で保管され、セラー温度計の他に、温湿系で別途計測、監視を行なっております。また、本商品はクール便での発送となります。

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都