第8版 卵（たまご） つくってみよう加工食品 仲尾玲子 中川裕子著

商品の説明
【書籍情報】
本書は「第8版 つくってみよう加工食品」で、著者は仲尾玲子と中川裕子です。加工食品の作り方やその特性について詳しく解説されています。

【内容の特徴】
調味料、保存食、缶詰など、キッチンで使える食材が揃っています
本書には、加工食品に関する科学的な知識や実践的なレシピが含まれており、食品加工に興味がある方にとって非常に有用です。特に、食材の選び方や保存方法についての情報が豊富です。

【出版社情報】
学文社から出版されており、ISBNは978-4-620-31515-8です。信頼性の高い情報源として、多くの読者に支持されています。

当店では、新鮮で美味しい食品を豊富に取り揃えています
- タイトル: 第8版 つくってみよう加工食品
- 著者: 仲尾 玲子, 中川 裕子
- ISBN: 978-4-620-31515-8
- 出版社: 学文社
- 内容: 加工食品に関する詳細な情報が記載されている。
健康と美味しさを兼ね備えたアイテムばかりです
ページ内に少しマーカで線を引いてある部分があります

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域徳島県